Domaine de la Source

Née de folle noire et d'une touche de grenache (20%) enracinés sur des sols de poudingue, cette cuvée a patienté 7mois en cuve puis 12mois en fût avant de livrer une olfaction profonde et nuancée de g ...

Un 100% rolle né de sols de poudingue: nous sommes bien à Bellet. Un élevage mixte de 5mois en cuve Inox et en fût a nuancé le bouquet de ce blanc lumineux, qui exhale les fruits mûrs (abricot, mangue ...

Ce 100% rolle couleur diaphane livre une olfaction puissante et complexe autour des zestes d'agrumes, du poivre blanc et du gingembre. La bouche, sur la même ligne aromatique, est à la fois riche, den ...

La folle noire, tout comme le braquet, forge l'identité des bellet rouges. Cette cuvée l'intègre à 80%, aux côtés du grenache. Dans le verre, un bouquet typé de mûre, de poivre blanc et de rose fanée, ...

Née sur un terroir de poudingue, cette cuvée rubis intense, élevée 8mois en cuve et 12mois en fût, porte l'empreinte de son passage sous bois: ce dernier se mêle agréablement, au nez, à des notes de p ...

Assemblage de 80% folle noire et de 20% grenache, ce vin grenat profond révèle des arômes de fruits rouges (cerise, groseille), de réglisse, d'olive noire et d'épices. Puissant en bouche, il présente ...

le braquet trouve toute son expression dans ce rosé couleur melon, à la palette aromatique riche et expressive: baie de sureau, orange confite, amande amère, fruits noirs, sous-bois… La bouche offre e ...

Quelques reflets cuivrés ornent la robe de ce 100% braquet, qui dévoile un nez timide mais élégant d'épices douces et de fruits secs. Le palais se montre plus expressif, sur fond de fruits mûrs et d'a ...

Ce 2014 se livre progressivement à l'olfaction sur la rose séchée et le brugnon mûr. La bouche, à la fois croquante et suave, donne l'impression de mordre dans un fruit jaune juteux sur fond de sucre ...

Un source qui alimentait autrefois des cultures florales donne son nom à ce domaine conduit en agriculture biologique. Jacques Dalmasso, épaulé par ses enfants depuis 2003, propose un bellet rose pâle ...

un rosé 100% braquet, à la robe ambrée, qui s'ouvre sur les fleurs, les fruits surmûris et le poivre noir. La bouche est fraîche et la finale sur les épices douces. ...

un vin en dentelle, à la texture souple et fine, ouvert sur des notes de petits fruits noirs et de cacao. ...

"Autrefois, une source arrosait ici fleurs et maraîchage, et inspira le nom du domaine. En 2009, naquit Loan, donnant son prénom à cette cuvée; une façon de lier la quatrième génération à cette terre. ...

Issu d'un assemblage de folle noire (40 %), de braquet (40 %) et de grenache, ce bellet se présente dans une belle robe grenat aux reflets violacés. Très expressif, le nez révèle une symphonie d'arôme ...

Sur cette petite propriété familiale, on cultivait naguère les œillets. Les dernières générations misent sur le vin et Carine et Éric, installés en 2004, sur le bio, puisqu’ils ont engagé la conversio ...

La source n'est pas loin, mais ce sont 22 a de rolle qui sont à l'origine de ce 2006 à la forte expression aromatique (fruits exotiques, raisin, pêche blanche). La bouche élégante et équilibrée dévelo ...

Presque 2 ha de vignes en exposition sud-ouest: vous les découvrirez aisément en bordure de la route. Jacques Dalmasso propose un bellet aromatique et élégant dans sa robe jaune pâle à reflets verts. ...