Scea Remparts de Neffiès

Quatre cépages – grenache (57%), syrah, mourvèdre et carignan - contribuent à la réussite de ce vin grenat profond dont la richesse se manifeste dès le premier nez. L'élevage en cuve a préservé le fru ...

Le jury avait beaucoup aimé les deux précédents millésimes; le voici subjugué par ce 2003, par sa robe noire profonde, ses arômes puissants d'épices, de confiture de fruits rouges, de figue sèche. Pui ...

Une dominante de mourvèdre dans ce vin bien fruité à l'olfaction. On retrouve les fruits, rouges et mûrs, en compagnie des épices dans une bouche veloutée, onctueuse, intense et longue, aux tanins fin ...

Au nez, quelques notes de laurier, qui émanent des parcelles les plus en altitude, du cade et un fruité rouge bien mûr. En bouche, une belle harmonie entre rondeur et fraîcheur, des tanins polis par u ...

Ce vin très expressif et complexe dévoile au nez comme en bouche un fruité soutenu, beaucoup d'épices, des notes de thym et une pointe d'encens. Une complexité prolongée par un palais aux tanins solid ...

Dans le registre des vins sympathiques, faciles et prêts à boire, cette cuvée présente déjà quelques notes d'évolution. D'une couleur rubis frangé d'orangé, elle dévoile une palette aromatique à domin ...

La trilogie de sols –basaltes, calcaires et galets– typiques du terroir de Pézenas, associée au quatuor des principaux cépages de l'appellation –syrah, mourvèdre, carignan avec en vedette le grenache– ...

La passion pour le vin de deux pharmaciens, Mary originaire d'Irlande et Pascal du Languedoc, est à l'origine de la création de ce domaine en 2001. Deux vins remportent une étoile: le rosé 2009 (5 à 8 ...

Né sur des sols d'éboulis basaltiques du terroir de Pézenas, le mourvèdre épaulé par la syrah et le grenache a produit ce 2006 d'une belle finesse dont la couleur rappelle la cerise bigarreau. Des arô ...

Le terroir de calcaire et de galets roulés a donné son caractère à ce vin rubis avenant. Le nez est minéral, complété de notes de moka et de garrigue, de thym et de cade, puis le palais fait preuve de ...

Deuxième millésime et encore une belle étoile pour la cuvée Clemens 2002 rouge (5 à 8 €) et pour cet Opulens qui a charmé par l'intensité de ses notes fruitées (griotte, cassis), par son attaque en bo ...

Mary et Pascal Blondel ont opéré une reconversion réussie dans le vin en 2001 en choisissant de s'installer dans ce village à l'intéressante église Saint-Alban du XIII e s. Voici donc leur premier mil ...

Malgré l'élevage en cuve de vingt-quatre mois, il est préférable de prévoir une petite période d'aération avant de pouvoir apprécier la complexité de cet assemblage de mourvèdre (60 %), complété à par ...

Né sur terrasses graveleuses et calcaires dolomitiques, ce Pézenas, dénomination reconnue depuis 2006, se montre déjà expressif au nez: arômes de réglisse rappelant certaines confiseries, fumé et frui ...