Domaine de la Cambuse

Un rosé issu du seul gamay. À l'olfaction, on découvre un nez franc et typé, centré sur la groseille et la framboise fraîche. La bouche élégante offre beaucoup de fraîcheur et une minéralité qui porte ...

Cette malvoisie à la robe jaune pâle dévoile un nez délicatement floral et fruité (poire, agrumes). Une délicatesse que l'on retrouve dans une bouche très fine, très longue, d'un équilibre remarquable ...

Selon certains historiens, la Cambuse aurait été un haut lieu de convivialité pendant la sinistre guerre de Vendée. Le contexte est moins troublé mais le plaisir toujours au rendez-vous avec cette cuv ...

Élégant et complexe, le nez libère des parfums de fruits et de fleurs blanches agrémentés de notes grillées et anisées. La bouche se révèle souple en attaque, puis ample, riche et intense, vivifiée en ...

Les schistes ancenins sont réputés pour donner des vins tendres lorsque les raisins sont récoltés à maturité. Ce superbe gamay vinifié en macération en est un bel exemple. Séduisant dans son expressio ...

Produit au pays de Joachim du Bellay, voici un beau vin au nez fin évoluant du pain brioché vers des notes fruitées (poire) et minérales. La bouche séduit moins par son gras que par ses flaveurs fruit ...

Avant de vous rendre dans ce domaine, passez à Champtoceaux, site abrupt sur lequel fut construit une citadelle dont il ne reste aujourd'hui que des vestiges. Le point de vue sur la Loire y est partoc ...

Le domaine de la Cambuse est une petite exploitation de 5ha en muscadet, dont le vin a été remarqué par les dégustateurs. Très typique d'un muscadet-coteaux-de-la-loire, vif en attaque, ce 2002 révèle ...

Élevé 40mois sur lies fines, ce blanc bien crayeux est parfaitement cadencé autour de notes de fleurs blanches, d'un fruit frais et acidulé (agrumes, litchi) et d'une finale tirant avec tact sur les a ...

Ce gamay offre une belle expression fruitée, simple et avenante, exprimant la fraise et plus largement les fruits rouges. Sans être très complexe, il reste gourmand, rond et élégant. Parfait à ce nive ...

Ce rosé de pur gamay (cépage roi du Beaujolais) réjouit par ses notes intenses et acidulées de friandise et de fruits rouges. Croquant, aimable et léger, il constitue un joli vin d'apéritif, à servir ...

Issu d'un terroir de gneiss dégradé et de schistes, ce vin dévoile un nez fin de citron, de pamplemousse et de fruits exotiques. Tout aussi expressif, le palais associe la vivacité typique des coteaux ...

un rosé au nez intense de fruits rouges et de bonbon anglais, et à la bouche ronde et persistante. ...

Des fragrances d'abricot, de pêche et de mirabelle s'échappent du verre. La bouche ronde et souple se déploie sur un même registre, tonifié en finale par de fines notes d'agrumes. ...

Le vignoble du domaine, planté sur des coteaux aux sols escarpés de schistes, domine la Loire. Le melon, ici âgé de vingt-cinq ans, a donné naissance à ce 2011 au nez complexe, qui mêle les fruits exo ...

Après avoir longtemps proposé ses productions au négoce, cette exploitation, qui conduit par ailleurs un élevage bovin, a développé une activité de vente directe. Elle propose un rosé de gamay né sur ...

Sur la rive gauche de la Loire, la commune de Drain domine la vallée. Ses coteaux escarpés donnent des vins typés, à l’image de ce malvoisie très réussi. Au nez dominé par les petits fruits rouges suc ...

Cette cuvée fait honneur à la malvoisie, cépage confidentiel encore appelé pinot gris, qui, dans les années chaudes, exprime parfaitement les terroirs dont il est issu. Dans une robe aux reflets vert ...

Vivant aussi de l'élevage des bovins, ce domaine de 13 ha possède des vignes plantées sur les coteaux escarpés du sud de la Loire. Il propose un rosé à la robe soutenue dont le nez discret associe le ...