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Son nom et l'étiquette en forme de triptyque (une adoration du quattrocento?) inclinent à s'attendre à une certaine douceur. Mais dans le verre on a affaire à un vin viril et puissant, à la robe foncé ...
Si le triptyque de l'école de Bruges qui illustre l'étiquette a une connotation religieuse, le nom de ce domaine est celui d'une parcelle ceinte de murs en moellons. Plantés sur les sols argilo-calcai ...
Le triptyque de l'école de Bruges figurant sur l'étiquette a une connotation tellement religieuse que certains clients demandent à quelle congrégation appartient ce cru. En fait, il s'agit du nom de p ...
Françoise Dumas exploite 17 ha de vignes sur le plateau argilo-calcaire de la commune de Saint-Christophe-des-Bardes; le merlot règne en maître (90 %) sur l'encépagement. Son premier vin, le Château L ...
Sur les 14 ha qu'elle exploite dans le nord-est de l'appellation, Françoise Dumas sélectionne 4 ha d'argilo-calcaires plantés à 90 % de merlot pour élaborer la cuvée Les Religieuses. La robe est d'une ...
Ce nouveau cru, à l'étiquette quasi mystique (un retable), est produit par 4ha de vignes sur près de 13,5ha qu'exploite M.Dumas au nord-est de l'AOC. La couleur du vin est à la fois sombre et vive. L' ...