Domaine les Hautes Briguières

La syrah dominante donne une teinte bleutée la robe de ce 2020, qui joue au nez sur le fruit noir, le caramel, le cuir et les notes toastées de la barrique. Nul doute, ce rouge est complexe et promett ...

Derrière la robe classiquement pâle d'un rosé de pressurage direct, se présente un nez plutôt riche qui oscille entre framboise écrasée, mûre et notes florales. Le mourvèdre et la syrah (60% de l'asse ...

Planté à 350 m d'altitude, le vignoble des Hautes Briguières s'étage en terrasses, profitant d'un ensoleillement maximal. Cette cuvée Prestige prend elle aussi de la hauteur. Drapée dans une robe bord ...

Ce rosé associe cinsault, syrah et mourvèdre à parité, avec une larme de clairette en appoint. On retient de sa robe peau de pêche, sa brillance et ses reflets dorés, et de son bouquet sans fard, des ...

Ce rosé affiche une robe discrète, très pâle aux reflets d'or, qui cache un nez affriolant de bonbon anglais, de poire confite et de yaourt aux fraises. Tendu à l'attaque, le palais déploie une agréab ...

Né de mourvèdre, de cinsault, de syrah et d'une touche de clairette, ce rosé pâle et saumoné évoque l'abricot, la mangue et la pierre à fusil. La bouche offre une belle tension et de la longueur. ...

Des notes gourmandes de cassis et d'épices apparaissent au nez, auxquelles fait écho un palais rond, généreux, aux tanins délicats et à la finale finement fumée. Un ensemble harmonieux et cohérent. ...

Ce rosé d'une nuit assemble le cinsault, la syrah, le mourvèdre et un soupçon de clairette. Il conjugue à l'olfaction de fines notes exotiques et florales, auxquelles il ajoute des nuances d'agrumes d ...

un vin au nez puissant de fruits noirs confiturés, d'épices et de pain grillé, frais et souple en bouche, appuyé par des tanins légers. ...

Cette cuvée évoque les fruits sauvages, la minéralité du lieu et la fumée d'un havane. Une introduction complexe et engageante qui mène à un palais rond, charnu, suave et finement boisé (caramel au la ...

Une dominante de cinsault et de syrah pour ce rosé d'une nuit, à la robe pâle et aux reflets bleutés, qui développe un bouquet fruité agréable. La bouche équilibrée offre rondeur et vivacité. Un vin s ...

Jeune vigneron installé en 1998 sur 15 ha de vignes, François-Xavier Rimbert propose un 2003 rouge intense à reflets violacés. Le bouquet complexe délivre des parfums épicés et fruités. Les arômes de ...

Cette cuvée a bénéficié d'une macération à froid et d'une cuvaison longue d'un mois. A la dégustation, elle révèle un bouquet élégant et frais de fruits mûrs, puis une bouche souple et équilibrée qui ...

En 2000, la nouvelle génération, soucieuse de qualité et d'écologie, se tourne vers l'agriculture raisonnée. Sa cuvée Prestige a été élaborée dans le respect de ces préceptes. Une macération à froid p ...

Dès le premier nez, le passage en fût de six mois est sensible et s'associe avec des notes minérales. Même sensation boisée dans une bouche solide, aux tanins stricts, mais où le fruit apparaît un peu ...

Une saignée d'une nuit pour la syrah (15% de l'assemblage), un pressurage direct pour le cinsault (60%), le mourvèdre et la clairette, et voici un rosé couleur abricot pâle, fruité et frais au nez com ...

Un domaine de 20ha en conversion bio, établi au pied du Géant de Provence en terrasses étagées, à 300m d'altitude. Le viognier y donne naissance à ce vin jaune pâle et brillant, au nez finement floral ...

"Engagé dans une conversion bio depuis 2010, François-Xavier Rimbert a cherché avec ce blanc à élaborer un ""viognier encore plus gourmand"". Comprenez demi-sec, le vin contenant quelque 15 g/l de suc ...

Un domaine de 20 ha, situé au pied du Géant de Provence, avec des parcelles de vignes en terrasse, à 350 m d’altitude et en cours de conversion bio. Ce 2010 pâle aux reflets nacrés offre un nez agréab ...

Au pied du géant de Provence, sur une colline haute de 350 m, le domaine étend sa vingtaine d'hectares de vignes en terrasse. Le viognier donne ici naissance à un vin doré qui laisse poindre des arôme ...

François-Xavier Rimbert affectionne les vins riches en arômes fruités, élégants et pas trop chaleureux. Cette cuvée correspond bien à ses attentes, et livre un nez ouvert, souligné d'épices et de vani ...

Ce 2003 porte une robe jaune clair à reflets dorés. En attaque, des arômes d'abricot sec typiques du viognier se mêlent à de légères notes de fleur d'acacia. Il y a du gras et une incontestable ampleu ...