Domaine Pigneret Fils

Au nez, des parfums de vanille, de groseille et de poivre composent une entrée en matière engageante. La bouche se révèle ample, charnue, persistante sur le fruit, bien épaulée par un boisé fondu et d ...

Un cordon généreux se dessine dans la robe or pâle. Des arômes expressifs d'agrumes tels que la bergamote et le pamplemousse s'élèvent également du verre. Ils annoncent une bouche équilibrée et séveus ...

D'une belle complexité, le nez convoque la pêche, l'abricot, les agrumes, la rose et la fleur d'oranger. En bouche, le vin se montre parfaitement équilibré entre une chair ronde et une fraîcheur bien ...

Ce 2015 offre de nombreux atouts: une jolie robe grenat profond aux reflets pourpres, une palette aromatique harmonieuse entre fruits rouges et noirs et boisé fondu, un palais ample, rond, souple, cré ...

Ce 2015 d'un bel or pâle livre une palette aromatique complexe de fruits frais et de fleurs, nuancée d'une légère minéralité. La puissance et la générosité de la bouche, aussi large que longue, est éq ...

Paré d'un rouge profond, ce givry dévoile des arômes intenses de fruits noirs frais et d'épices. Après une belle attaque, on découvre des tanins fins et bien extraits, une chair soyeuse et savoureuse, ...

L'élégance de ce vin apparaît au premier regard grâce à sa couleur rubis et pourpre, lumineuse et brillante. Le bouquet à la fois fin et puissant mêle harmonieusement les fruits rouges (cerise, frambo ...

Depuis deux ans, une montgolfière aux couleurs du domaine vous permet de survoler le vignoble. Une expérience impressionnante, s'il en est! Cet aligoté à la robe claire et brillante a fait, lui aussi, ...

Domaine d'une trentaine d'hectares proposant d'originaux baptêmes de l'air en montgolfière. Un superbe bourgogne blanc, finaliste du coup de coeur et l'on comprend pourquoi. La robe or à reflets verts ...

D'un or citronné, cette aligoté a le nez déjà ouvert sur la pierre à fusil et la feuille de cassis: il ne fait pas mystère de ses arômes. Sa fraîcheur assez vive n'exclut ni le gras ni le volume, et ...

Ce 1ercru couleur bouton d'or développe une olfaction intense faite de poire juteuse, de mirabelle, de cannelle et de miel d'acacia. Le palais, ample, riche et tout aussi aromatique, s'étire longuemen ...

Ce vin séduit d'emblée par sa couleur pourpre aux reflets carmin et par ses puissants arômes de thym et de menthe, dans un environnement fruité de mûre et de myrtille, ponctué de poivre noir. Au palai ...

Un chardonnay aimable aux senteurs fraîches de fleurs, de pomme et de poire, relayées par les agrumes dans une bouche fluide, tonique, à l'accent minéral en finale. Simple et efficace. Pour l'apéritif ...

D'un seyant rubis limpide, ce mercurey s'ouvre sur les fruits rouges, frais et compotés, mêlés de notes mentholées. La bouche se montre puissante, chaleureuse, dotée de tanins de belle extraction, équ ...

Ce rully s'affiche dans une robe brillante tressée d'or. Du verre s'échappent des parfums subtils très typiques du chardonnay: acacia, miel, pomme verte et citron. La bouche se montre tendre, séveuse ...

Ce montagny doré aux reflets de prairie dévoile des notes puissantes de citron et de menthe fraîche, tandis que le palais s'inscrit dans un registre plus mûr, avec une structure riche mais aussi acidu ...

Teinté d'un doré clinquant comme une feuille d'or, ce montagny livre à l'aération des notes d'orange, de pamplemousse, d'amande et de noisette. La bouche, centrée sur la pêche bien mûre, se montre pui ...

Ce 2019 éclatant, ourlé d'or vert, offre un nez d'une belle intensité, mariant fleurs blanches et agrumes à un soupçon de verveine. Savoureuse et croquante, la bouche se révèle équilibrée et gracieuse ...

D'un bel or lumineux, ce 2017 dévoile un nez pur et fin, sur la poire et le chèvrefeuille. À l'image de l'olfaction, le palais est élégant; le fruit y est bien présent, ainsi qu'une trame minérale cra ...

Cette cuvée s'ouvre sur un nez complexe mêlant des parfums de fleurs et de cerise à des notes de cuir. La bouche est souple, gourmande et bien concentrée, les tanins sont déjà agréables et la finale f ...

Ce vin se pare de rubis étincelant et laisse échapper des parfums subtils: petites baies rouges, cassonade et vanille. En bouche, il se fait souple, frais et fruité. ...

Né de chardonnay planté sur un sol argilo-calcaire, ce vin revêt une belle robe jaune clair à reflets d'or. Son olfaction, très expressive, offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et des notes ...

Ce 1er cru orienté sud est le berceau de ce 2016 jaune d'or teinté de vert. Finement beurré, délicat et subtil, le nez dévoile des notes de pomme, de poire et de tilleul. La bouche, fraîche et équilib ...

Le fruit semble être le fil conducteur de la dégustation de ce 2015, tant il apparaît au nez, sous la forme de pêche blanche et de citron confit, mêlé à la fleur d'églantine et au chèvrefeuille, mais ...

Au nez, on a l'impression d'être sous le cerisier quand souffle un vent de fraîcheur. En bouche, c'est le côté friand de ce pinot noir qui séduit les papilles, avec une attaque sur la rondeur du fruit ...

Au nez, de beaux arômes de cerise burlat et de confiture de framboise teintés de nuances vanillées. La bouche, ample, dense, suave, persistante sur les fruits rehaussés de poivre, repose sur des tanin ...

Si le nez de ce 2014 est assez discret, il n'en est pas moins élégant: quelques notes pâtissières, un peu de fleurs blanches, des fruits jaunes mûrs à l'aération. Sur les mêmes tonalités mais plus exp ...

Ce 2013 offre un bouquet floral discret et fin. Après une attaque vive, la bouche se révèle ample, généreuse, intense et persistante. Un vin encore jeune et un brin fougueux qu'il conviendra d'attendr ...

Pas de certification d'agriculture biologique chez les Pigneret, les frères Éric et Joseph, mais une démarche respectueuse de la nature: enherbement du vignoble en prévention des problèmes d'érosion d ...

Les frères Éric et Joseph Pigneret, quatrièmes du nom à conduire le domaine familial, ont créé la marque Pigneret Fils pour enrichir leur gamme. Ils achètent ainsi des raisins et des moûts qu'ils vini ...

Un aligoté de la Côte chalonnaise, élaboré par les frères Éric et Joseph Pigneret, installés du côté de Givry. Le nez s'ouvre sur le citron, le pamplemousse, les fruits blancs et sur une légère touche ...

Élevé exclusivement en cuve, ce chardonnay est bien représentatif de son terroir. Œuvre des frères Pigneret, Joseph et Éric, il est distingué pour son nez de fleurs blanches et sa bouche bien structur ...

"Si leur domaine n'est pas agréé en bio, Éric et Joseph Pigneret revendiquent une viticulture respectueuse du sol et de la plante (enherbement, compost ""maison"", traitements limités au maximum). Ils ...

Ce domaine familial géré par deux frères, Éric et Joseph, travaille ses 30 ha de vignes avec respect: enherbement pour lutter contre l'érosion, fabrication maison des composts et raisonnement des trai ...

Éric et Joseph Pigneret ont repris le domaine en 2001 et accueillent volontiers au caveau. L'occasion de découvir ce chardonnay qui évolue entre miel d'acacia et fraîcheur minérale. La vivacité l'empo ...

Depuis 2007, une montgolfière aux couleurs du domaine propose le survol du vignoble. En redescendant sur terre, allez déguster ce 2005 couleur cerise noire, dont le nez d'abord discret s'épanouit sur ...

Un domaine que vous pouvez survoler dans une montgolfière aux couleurs des frères Éric et Joseph Pigneret. On fera mieux en revanche que survoler cet excellent aligoté de la Côte chalonnaise, fruité e ...

Éric et Joseph Pigneret ont pris la suite de leur père en 2001. Le domaine a grandi et s'est rénové. Ce chardonnay de cuve est encore jeune et friand. Fraîcheur de l'agrume citronné au nez, et en bouc ...

Moroges est un village de la Côte chalonnaise, dans le canton de Buxy. Ce bourgogne chardonne comme un fou, enveloppé d'agrumes et de cet oiseau rare: la pêche de vigne. La robe ne pose pas problème. ...

Aligoté de table pour une première assiette de persillades. Doré comme un louis, franc et flatteur au nez, il n'est pas seulement souple et amical. Son volume, son ampleur sont assez rares dans l'appe ...

Éric et Joseph Pigneret sont des frères associés depuis 2001 en Côte chalonnaise. Pinot (70 %), chardonnay (20 %) et gamay (10 %) composent ce crémant à la couronne seigneuriale: sur l'étiquette et au ...

Eric et Joseph Pigneret ont pris complètement le relais de leur père en 2003, et ont créé une nouvelle cuverie en 2004. Le visage du bon roi Henri vous y invite sur l'étiquette: ralliez-vous à mon pan ...

Les principaux cépages bourguignons entrent dans cette cuvée. La bande des quatre (chardonnay, pinot noir, gamay, aligoté) n'est pas prise en défaut! Cordon de mousse régulière, robe limpide et bien d ...

L'association de deux frères, Eric et Joseph, donne naissance à un vin jaune doré soutenu. Beaucoup de fruits vous passent littéralement sous le nez, notamment la pêche. Une même impression domine en ...

Domaine créé en 2001 par l'association d'Eric et de Joseph Pigneret. Ce vin sort des sentiers battus. Il n'est pas une référence en termes de standard (il muscate un peu), mais disons-le comme le pens ...

Doré à reflets verts, ce rully dévoile d'intenses parfums de chèvrefeuille, de lys en bouton, de coing et d'ananas frais. Une attaque ronde et gourmande ouvre sur une bouche d'un bon volume, aromatiqu ...

il sent bon la pivoine et les petits fruits rouges, ce vin léger, souple, facile d'accès. ...

un joli nez, floral et minéral et un palais encore un peu strict et tendu composent un vin qui devrait s'arrondir sous peu. ...

très expressif au nez (agrumes, fruits blancs, camomille, chèvrefeuille), ce blanc possède une belle rondeur en bouche, malgré une petite pointe d'amertume en finale qui devrait disparaître avec le te ...

Cette cuvée jaune aux reflets pistache propose une palette aromatique complexe sur les fruits mûrs, la vanille et les fleurs blanches, auxquels s'ajoutent des notes minérales. Dès la mise en bouche, o ...

Un aligoté bien typé et très harmonieux. Certes, le nez se montre plutôt discret; c'est surtout en bouche que le vin s'exprime, sur des arômes de noyaux de fruits rehaussés par des notes acidulées. Un ...

D'un jaune clair typique, cet agréable rully dévoile un bouquet complexe de petites fleurs blanches (tilleul, acacia), d'ananas et d'agrumes. En bouche, il se révèle souple, suave sans lourdeur, équil ...

Vêtu d'une robe légère aux reflets verts, ce vin se révèle délicatement bouqueté autour de l'aubépine, de la pomme verte et du litchi. Quant au palais, il évoque le miel et le citron avant une finale ...

Ce vin offre un nez bien ouvert sur d'agréables nuances briochées et des notes de poire fraîche et de vanille. Des saveurs qui s'imposent dès l'attaque dans un palais tendu et assez puissant. Une légè ...

Une palette d'une belle intensité florale et fruitée (agrumes, fruits jaunes) se dégage du verre, agrémentée de nuances plus inattendues de thé et de beurre. En bouche, le fruit est au rendez-vous, la ...

Un premier nez discret, puis des notes de cerise et de poivre à l'aération. Le palais, plus expressif, bien équilibré, attaque sur la fraîcheur et maintient cette fine tension jusqu'en finale, le tout ...

Ce montagny des frères Pigneret, Éric et Joseph, livre un ensemble olfactif des plus intéressants: il mêle habilement l'églantine au pain grillé, dans l'environnement minéral si typique de l'appellati ...

Pour compléter la gamme du domaine, les frères Éric et Joseph Pigneret ont créé une petite structure de négoce avec laquelle ils achètent raisins et moûts, qu'ils vinifient et élèvent dans leurs chais ...

Ce crémant aux justes proportions assemble les cépages emblématiques de la Bourgogne: pinot noir (50 %), gamay (10 %), chardonnay (10 %) et aligoté (30 %). Des bulles légères animent une belle robe ja ...

L'avenir est assuré au domaine depuis que les deux frères, Éric et Joseph, ont repris l'exploitation familiale, un vignoble d'une trentaine d'hectares plutôt axé sur les rouges. C'est pourtant le char ...

La robe très pâle de ce crémant de la Côte chalonnaise est traversée de bulles d'une grande finesse. Au nez, les agrumes et le pain chaud composent un ensemble harmonieux. Il s'y ajoute un léger relie ...