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Un assemblage de merlot (70%) complété par 30% de cabernet-sauvignon a donné ce vin très réussi. Dès l'approche, l'oeil est séduit par une robe concentrée et brillante. Le bouquet de fruits, d'épices ...
Coup de coeur pour son 2001, ce très beau domaine, implanté sur les coteaux argilo-calcaires du nord-est de l'appellation, est commandé par une ferme monastique du XVI e s. entourée d'un vignoble à l' ...
Ce cru, créé en 1995, est issu de vieilles vignes du château Cantin. A côté du merlot, les cabernets représentent un tiers de l'encépagement. Dans le verre, l'oeil capte de beaux reflets rubis. Le bou ...