Champagne Paques et Fils
51500 Rilly-la-Montagne
France
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LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 42 53
@: philippepaques@champagne-paques.com
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Vin blanc effervescent20 à 30 €
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Vin blanc effervescent
Cette cuvée millésimée privilégie le chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint); elle est vinifiée sans fermentation malolactique dans des fûts où elle reste six mois sur ses lies. Or jaune, disc ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
La cuvée de prestige du domaine est fort complimentée dans sa version 2007. Un assemblage judicieux à dominante chardonnay (80%, avec un appoint de pinot noir) lui confère toute sa personnalité. L'élé ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Philippe Paques est depuis dix ans le maître d'oeuvre de cette exploitation familiale créée il y a un siècle. Sa Carte or est dominée par les raisins noirs (80 % dont 50 % de pinot meunier) des années ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Créé en 1905 par l'arrière-grand-père des exploitants actuels, un domaine d'une dizaine d'hectares, situé dans la Montagne de Reims, autour de Rilly, commune classée en 1 er cru. Il crée la surprise p ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent20 à 30 €
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Vin blanc effervescent15 à 20 €
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Vin blanc effervescent
2006, 2007, 2008, 2011, 2012: un brut millésimé souvent retenu. Il tire son caractère d'un chardonnay majoritaire (80%, avec un appoint de pinot noir), d'une vinification sans fermentation malolactiqu ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Ce brut millésimé tire son caractère d'une forte présence du chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint) et d'une vinification en fût sur lies, sans fermentation malolactique. Après le 2008 et le ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Né de 80% de chardonnay complété par du pinot noir, ce 2008 a été élevé six mois en fût avec bâtonnage et n'a pas fait sa fermentation malolactique. D'un or vert aux reflets argentés animé de bulles f ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Une exploitation familiale fondée en 1905 sur le versant nord de la Montagne de Reims. L'arrière-grand-père de l'actuel récoltant possédait déjà son pressoir. Installé en 1995, Philippe Paques dispose ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
"Les Paques font du vin depuis quatre générations. D'abord établis à Chigny-les-Roses, ils se sont installés ensuite à Rilly-la-Montagne, à un saut de puce, dans la Montagne de Reims. À la tête du dom ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Plus d'un siècle d'existence pour cette exploitation de Chigny-les-Roses (Montagne de Reims) fondée par l'arrière-grand-père de Philippe Paques, qui exploite aujourd'hui 10,5 ha de vignes. Assemblage ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Exploitation créée en 1905 par l'arrière-grand-père de Philippe Paques, qui en a pris les rênes quatre-vingt-dix ans plus tard. Le vignoble s'étend sur 10,5 ha sur la Montagne de Reims. Pinot meunier ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Bientôt un siècle d'existence pour cette propriété familiale établie à Rilly-la-Montagne, petit bourg situé au pied de la Montagne de Reims. Elle dispose de 10 ha de vignes. Sa Grande Réserve privilég ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Des noirs majoritaires (80% de pinots, donc 50% de meunier) pour ce 1ercru de bonne longueur, tout en fraîcheur citronnée au nez comme en bouche. Le champagne d'apéritif par excellence. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée assemble 50% de meunier, 30% de pinot noir et 20% de chardonnay, et livre des parfums tout en finesse de fleur et de citron. L'annonce d'un champagne frais à l'attaque, équilibré et acidul ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fondée en 1905, cette exploitation s'étend aujourd'hui sur 10,5 ha autour de Chigny-les-Roses, commune de la Montagne de Reims classée en 1 er cru. Philippe Paques la conduit depuis 1995. Sa cuvée Aur ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
La cuvée Carte or assemble des vins de 1999 et 2000: 50% de pinot meunier, 25% de pinot noir et 25% de chardonnay. Un champagne floral (tilleul, chèvrefeuille, aubépine), précis et équilibré en bouche ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Maison familiale fondée en 1905 exploitant un vignoble de 9,5ha sur la Montagne de Reims. Ce 96 mi-noirs mi-blancs, de belle teinte, très agréable par ses notes grillées et miellées, aurait gagné une ...
11 à 15 €
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