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producteur - Thierry Troccon
Viticulteur
61, rue de la Chapelle Leymiat
1450 Poncin
France

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LES COORDONNÉES T: +33 4 74 37 25 55
F: +33 4 74 37 28 82
@: bierle@orange.fr
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Savoie et Bugey
APPELLATIONS
Bugey

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Le terroir du Clos de la Bierle est réputé depuis les années 1890. Le propriétaire de l'époque, médecin, avait élaboré une boisson légère et fruitée à base de raisins fermentés et la vendait contre l'anxiété et la « noirceur de l'esprit ». Il mourut sans héritier, et le Clos fut laissé en friche, jusqu'à ce que Thierry Troccon le rachète en 1987.

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