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Voici encore le Schieferberg en vedette. Orienté sud-sud-est, ce terroir a pour originalité ses sols schisteux qui engendrent des vins de haute expression. Celui-ci libère des senteurs intenses de fru ...
Un pinot noir venu de terrains schisteux et gréseux. La robe est soutenue. Le nez intense dévoile d'abord les notes vanillées de l'élevage avant de faire défiler une farandole de petits fruits des boi ...
Roches rouges? Des sables et grès roses, un terroir chaud où ces pinots noirs plongent leurs racines. Malgré un élevage ambitieux de dix-huit mois sur lies en barriques (neuves à 20%), ce 2009 délivre ...
Pour trouver Reichsfeld, il faut s'écarter de la route des Vins après Itterswiller, suivre sur 4 km un vallon en direction de la montagne. C'est dans ce village dominé par l'Ungersberg que Bernard Boh ...
Vieille famille, vieilles vignes (soixante-dix ans) et vieux millésime (2009), élevé onze mois en foudre. Le terroir d'altitude schisteux (Schieferberg), rare en Alsace, est propice au riesling. Celui ...
Niché au fond d’un vallon entaillant les Vosges, le petit village de Reichsfeld est un peu à l’écart de la route des Vins, ce qui n’a pas empêché les comtes d’Andlau de mettre son vignoble en valeur d ...
Dès le XII e s., les comtes d'Andlau implantèrent des vignes sur leurs terres de Reichsfeld, idéalement abritées par le massif de l'Ungersberg. Bernard Bohn exploite ici plus de 7 ha, dont le pinot gr ...
Reichsfeld est situé au fond d'un vallon, au sud de Barr. Les Bohn y sont vignerons depuis trois siècles. Ils exploitent un vignoble de 7 ha qui appartint jadis aux cisterciens de la proche abbaye de ...
Au XII e s., les moines de l'abbaye de Baumgarten ont développé le vignoble sur les pentes abruptes de l'Ungersberg, culminant à 901m. Les terroirs schisteux et gréseux marquent de leur empreinte les ...