Frédéric Carle

Le terroir de Força Real se présente comme un phare au bout d'une jetée qui dominerait, en haut des Fenouillèdes, le pays catalan. Le spectacle y est superbe sur 180°. À ses pieds, schistes et galets ...

Petit vignoble, petits rendements, vente directe très développée, le tout sur un superbe terroir: c'est une des voies de la sagesse viticole. Ce 99 le prouve: le rouge est profond, signe de jeunesse c ...

Créé en 1995, ce petit domaine de 10ha a survécu aux gelées de 1998 et à la grêle de 1999. Cette année, il étonne avec ce remarquable vin né sur un sol de schistes bruns, d'un assemblage de grenache b ...

Original cet équilibre entre roussanne et grenache dans un vin qui se joue du temps avec sa robe vive! L'expression hésite dès l'ouverture entre le floral et la poire William, puis un boisé très épicé ...

Créé en 1995 par des Champenois d'origine, ce domaine de 15 ha est situé au pied des coteaux de la colline de Força Réal. Cette cuvée si joliment nommée est un véritable vin plaisir: couleur chatoyant ...

Au pied de l'ermitage de Força Real, d'où le panorama superbe embrasse tout le Roussillon, le vignoble de Carle-Courty se décline en bio depuis 2002. Un choix de vie pour ce comptable champenois insta ...