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Des bulles fines s'élèvent dans le verre en formant un cordon persistant. Les arômes de fruits blancs, nuancés de touches d'ananas, sont le leitmotiv de la dégustation et l'on apprécie la fraîcheur de ...
À la limite de la Sologne viticole et de la grande Sologne, Soings est un jardin qui produit non seulement du vin, mais des asperges, des pommes de terre, des poireaux, des fraises Mara-des-Bois, des ...
Soings-en-Sologne était autrefois connue pour sa production de fraises. Les sols sableux conviennent également bien aux vignes de sauvignon. Rond et gras, ce 99 charme par sa palette d'agrumes et d'ab ...
Un joli chapelet de bulles fines traverse une robe couleur jaune d'or. Doux en attaque, le palais dévoile un fruité généreux, soutenu par une trame légèrement acidulée. ...
Or pâle aux reflets verts, cette cuvée présente une mousse délicate et un joli train de fines bulles. Le bouquet révèle des notes fruitées mâtinées d'épices. Une attaque tendre et ronde introduit un p ...
Voici une méthode traditionnelle qui plaira aux amateurs de pétillants tant la mousse se fait discrète. Au nez de noisette avenant répond une bouche équilibrée, non dénuée de gras. La finale fraîche r ...