Cave Courtinat

Cet assemblage de gamay et de pinot noir récolté à belle maturité fin septembre 2016, s'ouvre sur un nez puissant de fruits rouges mûrs. À l'unisson, la bouche est ronde en attaque, portée par des tan ...

Cette cuvée issue de 60% pinot noir et de 40% gamay a été vinifiée puis élevée douze mois en fût. Elle séduit d'emblée par sa robe grenat soutenu. Le nez libère des arômes raffinés de fruits rouges et ...

Une tour ronde, un pigeonnier: pas de doute, ce domaine a des origines aussi anciennes (XVI e s.) que nobles. Installé en 1982, Christophe Courtinat a abandonné les céréales il y a dix ans pour dédier ...

L'église de Saulcet ne manque pas d'intérêt par ses peintures murales des XII e , XIV e et XV e s. Une manière de joindre le culturel à la gastronomie est de se rendre, après sa visite, chez Christoph ...

Domaine ayant abandonné l'élevage et les céréales pour mettre ses 12 ha de vignes dans l'esprit d'une AOC. Né du seul chardonnay, ce 2003 s'annonce haut de gamme. Ses arômes d'amande et de mie de pain ...

Les dégustateurs ont particulièrement apprécié l'intensité aromatique de ce vin où dominent les notes de buis typiques du sauvignon. Glycériné et frais en finale, ce 99 possède un équilibre remarquabl ...

Au nez, une approche des plus classiques autour des fruits rouges. En bouche, du fruit toujours, mais aussi une petite pointe tannique renforcée par de fins amers en finale. Petite garde conseillée. ...

Tradition = gourmandise dans cette cuvée qui fleure bon le pinot noir, à savoir les fruits rouges frais, cerise en tête. On aime aussi sa rondeur et sa souplesse en bouche. On appelle les copains et o ...

Le cassis, vous dit-on! Ce vin cède tout au cassis. Et nul ne s'en plaindra, car outre cet arôme, ce sont un bon équilibre et des tanins bien fondus qui se distinguent. Un saint-pourçain de semi-garde ...

Complété par 20% de gamay, ce vin de pinot noir marie fruits noirs et rouges avec élégance. En bouche, la mûre et la griotte se déploient dans une chair ronde, structurée et persistante. ...

Issue des sols graveleux du Bourbonnais, cette cuvée revêt une seyante robe grenat et dévoile un nez intense et puissant de cassis mêlé à des notes grillées et vanillées. La bouche est chaleureuse, co ...

Née sur un terroir argilo-calcaire, cette cuvée argentée dévoile un nez intense et généreux de fruits blancs bien mûrs. Volumineux à l'attaque, souple et frais sans manquer de gras, le palais finit su ...

cette cuvée à majorité de pinot noir (80%) présente un nez de fruits rouges noirs et de sous-bois. Le palais dévoile une structure tannique ferme et une belle trame aromatique fruitée, boisée et épicé ...

Né de tressallier assemblé au sauvignon (20%) et au chardonnay (10%), ce 2014 livre un nez frais de menthe poivrée et de citronnelle. Le palais, gourmand et fruité, séduit par sa fine fraîcheur. Un vi ...

Après la cuvée Tradition, coup de cœur l'an dernier, Christophe Courtinat ne démérite pas avec cet assemblage de pinot noir (60%) et de gamay, vinifié en macération longue puis élevé douze mois en fût ...

Le rouge 2005 fut coup de coeur l'an dernier. Jaune pâle à l'oeil, ce vin, assemblage de tressallier (70 %) et de chardonnay, libère des parfums intenses marqués par des arômes amyliques. Une attaque ...

Ancien couvent du XIV e s. flanqué d'une tour et d'un pigeonnier typiquement bourbonnais, ce domaine privilégie depuis plusieurs années son activité viticole. Et cela lui réussit puisque ce blanc, apr ...

cette cuvée comporte 20% de tressallier en complément du chardonnay. À l'œil apparaît une robe pâle à reflets verts. Le pamplemousse et l'aubépine flattent le nez, nuancés de pain d'épice, de miel et ...

senteurs de fruits compotés, de fleurs et une pointe mentholée et citronnée que l'on retrouve dans une bouche à la finale acidulée. ...

Un 2015 rose carmin aux reflets tuilés, amylique au nez comme en bouche, souple, frais, léger. À boire sans chichi sous la tonnelle. ...

une majorité de pinot noir aux côtés du gamay dans ce vin élevé douze mois en fût. Au nez, fruits rouges et notes grillées font bon ménage. Même mariage heureux du bois et du vin dans un palais porté ...

un vin au fruité généreux souligné d'un trait d'épices, tant au nez qu'en bouche. Des tanins fermes et une fine acidité le destinent à une bonne garde. ...

Trois vins cités pour cette jolie propriété bourbonnaise. Ce rosé de gamay porte une jolie robe aux reflets violets. Le nez flatteur est bien fruité, fraise en tête. La bouche amylique, franche et sou ...

Typiquement bourbonnais avec sa petite tour ronde et son pigeonnier, ce domaine créé à l'emplacement d'un ancien couvent du XVI e s. présente un rosé au nez assez intense, dominé par des notes de fleu ...

Des vignes de chardonnay de vingt-cinq ans ont donné naissance à ce 2007 jaune pâle brillant, au nez floral et fruité. La bouche évolue avec légèreté et se termine sur une touche d'amertume. À servir ...