Arnaud Houx

Arnaud Houx, installé à la tête du domaine familial en 2008, conserve les vins jugés «de garde» dans une cave taillée dans le roc. Née de vieilles vignes plantées sur argilo-calcaires, cette cuvée Mal ...

Sur Restigné, au bas du coteau, les sols à forte teneur en argile reposent sur le calcaire. Ils sont en général à l'origine de vins solides. Le nez de ce 2006 donne le ton, par sa puissance et la pale ...

Une cuvée hommage au grand-père du vigneron, vinifiée sans soufre et élevée 12mois en amphores. On en retient les arômes frais et gourmands de cerise à l'eau-de-vie et de cassis, et la bouche bien en ...

Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, en bouche, de la fraîcheur en attaque, puis plus de richesse et de chaleur jusqu'en finale, avec en soutien des tanins arrondis. Un vin régalant. ...

Ce joli bourgueil, baptisé du nom de sa parcelle de tuffeau et d'argilo-calcaire qui l'a vu naître, s'ouvre sans réserve sur les fruits noirs et rouges. Harmonieuse et de bonne longueur, équipée de ta ...

Le Clos Barbin est un bourgueil accompli né de bretons mûris à point sur un terroir de sables et graviers. Discret mais fin, le nez évoque les fruits rouges, le cassis et la violette. La bouche associ ...

au nez, des notes florales et fruitées. En bouche, un bon équilibre entre rondeur, fraîcheur et tanins doux. ...

Quel beau tiercé! En tête à l'arrivée, cette cuvée Malo pourpre. Le nez libère un fin vanillé hérité de l'élevage en barrique qui respecte parfaitement l'expression des fruits rouges et noirs. Fraîche ...

une cuvée rubis, au nez fruité discret, ronde et équilibrée. ...

Arnaud Houx a fait le choix de la fermentation malolactique en barrique pour ce bourgueil longuement élevé, en cuve puis en fût. Un bourgueil issu de vénérables «bretons» (soixante-dix ans) plantés su ...

Cette cuvée s'affiche en robe rubis brillant. Du verre s'échappent des parfums de violette et de fruits noirs. En bouche, ce 2013 se révèle généreux et équilibré pour s'achever dans une agréable final ...

Vêtu de rubis, tout en fruits rouges, ce vin ample caresse le palais de tanins soyeux. «Une vinification appliquée et un élevage bien fait», selon le jury. ...

"Arnaud Houx a pris la tête du domaine en 2008. Adepte de la lutte raisonnée et des vinifications traditionnelles, il cherche à obtenir des ""vins de plaisir"" répondant à une demande accrue. Il y réu ...

Cette propriété, régulièrement citée dans le Guide, voit ses vignes implantées sur de beaux sols argilo-calcaires. Un élevage de six mois en cuve a précédé la mise en bouteilles de ce Clos Barbin appr ...

Une cuvée bien connue des lecteurs du Guide et qui revient cette année en faisant belle impression. Derrière la robe grenat intense apparaît un nez expressif de fruits rouges et noirs. La bouche ample ...

Le domaine a été créé en 1975, mais ce n'est que récemment qu'Alain et Arnaud Houx, le père et le fils, se sont lancés dans la vinification de leur récolte. Bien leur en a pris car, maîtrisant l'élabo ...

Encore une exploitation où la relève s'organise. Arnaud Houx vient de rejoindre son père sur les 17 ha de vignes partagées entre sols argilo-calcaires et graves. La cuvée La Chopinière — la bien nommé ...

Quatre générations de vignerons se sont succédé sur ce vignoble de 13ha au sol argilo-calcaire. La cuvée de La Chopinière se présente dans une jolie robe rouge vif. Le nez, un peu évolué, rappelle le ...

un 2017 bien rond et fruité. Que dire de plus? Rien, dégustons-le sans attendre. ...

Cuvée Malo? La fermentation malolactique s'est effectuée en barriques la première année. Dans le verre, un bourgueil couleur pourpre aux reflets violines, au nez minéral et fruité, à la bouche ferme, ...

Ce 2014 arbore une robe rouge sombre et libère de plaisantes notes de fruits rouges. On les retrouve dans une bouche riche et concentrée, qui offre en finale une touche acidulée. ...

cette cuvée a été appréciée pour sa légèreté, pour sa souplesse et son fruité frais. ...

Depuis 2008, le fils, Arnaud Houx, conduit seul le domaine, son père ayant pris sa retraite. Son Clos Barbin est un vin «printanier», apte à exercer ses charmes autant avec des poissons de Loire qu'av ...

La cave est entièrement équipée en cuves Inox dans lesquelles sont menées les fermentations, mais, à 1 km de là, le domaine dispose d'un chai dans le roc avec foudres et fûts, parfait pour l'élevage. ...

Depuis 1977, Alain Houx pilote un vignoble de 16ha au Clos Barbin. Son fils Arnaud vient de le rejoindre et réalise ses premières vinifications. Il présente cette cuvée de sa création, rubis foncé, li ...