Georges et claude Freyburger

Les Freyburger conduisent leurs 12 ha de vignes en biodynamie. Planté sur un terroir marno-calcaire, le gewurztraminer à l'origine de ces vendanges tardives, récolté à la mi-octobre, a donné naissance ...

Le domaine Freyburger a été créé en 1956 par Georges Freyburger; il est aujourd'hui géré par son fils, Claude, qui l'a converti à l'agriculture biologique. Jaune scintillant, ce riesling livre un nez ...

Fondé en 1956 par Georges Freyburger, ce domaine est dirigé depuis 1988 par son fils Claude qui exploite 12ha de vignes. Celui-ci pratique une viticulture respectueuse de l'environnement et s'attache ...

Conduits en biodynamie, les 12 ha de ce domaine familial sont mis en valeur en fonction des terroirs. Coteau pentu dominant au nord la cité fortifiée de Bergheim, l'Altenberg est l'un des deux grands ...

L’Altenberg couvre le flanc sud du Grasberg, mamelon dominant à plus de 300 m la cité fortifiée de Bergheim. Ses sols argilo-calcaires caillouteux conviennent au gewurztraminer. Ce cépage, cultivé en ...

Les vins d'Alsace s'identifient en général par leur cépage. Même les grands crus, pour la plupart, naissent d'une seule variété. On ignore souvent que la très ancienne pratique de l'assemblage est aut ...