Domaine les Grands Bois

Chaque cuvée du domaine a été nommée d'après un membre de la famille. Habillé de pourpre sombre brillant, ce Maximilien soigne sa tenue, et son entame sur d'élégantes notes de baies de sureau et de me ...

Encore un peu discret dans son expression aromatique, dominé par un beau boisé torréfié et toasté (11mois en fût de 300 et de 600l), ce cairanne s'impose en bouche. Densité, tanins serrés au grain fin ...

Grenache (50%), mourvèdre (35%) et syrah, et onze mois d'élevage en barrique pour ce vin profond et complexe, au nez intense de cuir, d'épices, de torréfaction et de fruits confiturés. Une intensité q ...

Cette cuvée Éloïse obtint un coup de cœur pour le millésime 2009. Pas de carignan dans la version 2011, contrairement à son aînée, mais plutôt le trio classique grenache-mourvèdre-syrah. Le vin est ce ...

Grenache pour moitié, syrah et mourvèdre pour l'autre, voici un bel assemblage de vignes jeunes mais qui promettent. La complexité du bouquet composé de fruits noirs (cerises noires et cassis) se retr ...

Toutes les cuvées du domaine des Grands Bois portent un prénom; Marc est celui du vigneron actuel qui représente, avec son épouse, la troisième génération aux commandes de ce vignoble de 45 ha. La moi ...

Après Mireille il y a deux ans, Marc avait séduit l’an dernier. Il plaît toujours, mais cette année Maximilien lui vole la vedette… Un beau Cairanne au teint sombre, intensément parfumé de cassis, de ...

Dans la précédente édition du Guide, Eloïse avait séduit le jury. Aujourd'hui, les jurés ont succombé aux charmes de Mireille, un nom qui fleure bon la Provence. Une belle et grande cuvée habillée d'u ...

De jeunes vignes de 15ans (grenache, syrah et mourvèdre) et un élevage de 11mois en fûts sont à l'origine de cette cuvée dédiée au père de famille. Dans le verre, une fougue toute juvénile: une robe p ...

Déjà étoilée en 2019, cette cuvée continue de tirer son épingle du jeu. Framboise écrasée, griotte au sirop, touche de cuir, le nez est de bonne augure. Promesses tenues dans une bouche élégante, char ...

Récompensé d'un coup de cœur pour le 2018, cette cuvée livre sur le millésime 2019 une version au fruité moins charmeur mais de belle personnalité. Le bouquet s'ouvre sur des notes épicées relayées à ...

Dans la famille Besnardeau, je demande Philippine, qui comme chacune des cuvées du domaine rend hommage à un membre de la famille. Ce villages se pare d'une robe presque noire teintée de quelques refl ...

Un trio de cépages emmené par le grenache noir dans ce 2017 à la robe profonde et éclatante, qui déploie au nez des arômes allègres, fruités (fruits rouges et noirs) et floraux. Les épices et la torré ...

Paré d'une jolie robe violacée aux reflets fuchsia, ce 2018 libère des effluves fraîches entre fruits rouges et nuances végétales. Une élégance que confirme la bouche qui enchante par sa mâche, sa tex ...

Ce vin grenat intense aux reflets violets charme par ses senteurs de fraise confiturée, prélude à un palais rond et généreux, à la trame tannique enrobée. La longue finale suave est bien dans le ton. ...

Le mourvèdre représente un tiers de l'assemblage de cette cuvée. Il laisse son empreinte dans ce vin à la robe profonde, au nez puissant et franc, sur les fruits noirs. La concentration se remarque dè ...

La richesse de cette cuvée s'exprime dès l'olfaction, à travers des notes de fruits noirs très mûrs, de tabac et d'épices. Elle se manifeste aussi en bouche par une forte densité et des tanins fermes ...

Si le nez est discret, le palais se montre plus prolixe: des arômes concentrés de fruits rouges et d'épices, du volume, de la matière, un boisé juste et des tanins fermes sans dureté. ...

Chaque cuvée est personnifiée. Honneur ici au vigneron avec cette cuvée sombre, où la concentration se devine dès le bouquet. Le pruneau et les fruits noirs se mêlent à un subtil toasté vanillé. Suave ...

«Si je suis généreux, si l'on chante avec moi, je dois mes qualités aux cailloux des Grands Bois.» Cette maxime d'Albert Farjon, fondateur de l'exploitation en 1929, s'applique à merveille à ce vin qu ...

Cette cuvée fait honneur à la maxime d'Albert Farjon, créateur du domaine en 1929: «Si je suis généreux, si l'on chante avec moi, je dois mes qualités aux cailloux des Grands Bois.» Marqué par un nez ...

Fondé en 1929 par Albert Fonjon, ce domaine de 45 ha est aujourd'hui conduit par sa petite-fille et son mari. De jeunes vignes de six ans, en majorité de grenache (50 %), associé au mourvèdre, à la sy ...

Mireille et Marc Besnardeau sont les hôtes de ces Grands Bois – un domaine créé dans les années 1920 par Albert Farjon, ancien ouvrier agricole. La cuvée Mireille a conservé son étoile. Choyée dix-hui ...

Entre Mireille et Gabrielle, le coeur hésite... Des noms de cuvées, bien sûr. Gabrielle (grenache 55 %, syrah 35 % et carignan 10 %) affiche une robe très aimable. Son parfum vanillé est utilement com ...

Mireille et Marc son époux, ancien maître d'hôtel à Paris, présentent deux cuvées identiques pour l'assemblage (grenache, mourvèdre et un brin de syrah) mais l'une en cuve et l'autre en fût. Elles obt ...

cette cuvée légère et aérienne développe au nez des notes d'eucalyptus, de fleurs et de menthol. La bouche, à l'unisson, se révèle fraîche et enlevée. ...

Philippine est l'une des trois filles Besnardeau. Net et puissant, le nez évoque les fruits noirs. Une pureté de fruit que l'on retrouve aussi, avec force persistance, dans une bouche fraîche et rehau ...

Ici, chaque cuvée porte le prénom d'un membre du domaine; celle-ci est la cuvée «du patron», née de grenache (50%) complété à parts égales de mourvèdre et de syrah. Un rasteau vigoureux, ouvert à l'ol ...

Certifié bio depuis le millésime 2011, ce domaine familial créé en 1929 par Albert Farjon, aujourd'hui conduit par sa petite-fille et son gendre, propose un rosé de bon aloi. La robe claire et brillan ...

Violine, violette, l'une pour l'oeil et l'autre pour le nez. Une cuisine ensoleillée devrait plaire à ce vin. Sa maturité un peu chaude s'accompagne d'une sensation de fruits à l'eau-de-vie. Le gras e ...

La cuvée Eloïse est encore un peu jeune, mais montre déjà des arômes complexes et une belle charpente. Il faudra attendre un peu pour que le boisé et le fruit s'harmonisent. Patientez avant d'ouvrir c ...

Marc Besnardeau, ancien maître d'hôtel à Paris, et Mireille ont pris la tête du domaine familial et proposent une bouteille bien équilibrée, très typée, marquée par le pruneau et les fruits cuits. Cha ...

Mireille et Marc Besnardeau ont élaboré cette cuvée issue de très vieilles vignes, au nez de fruits rouges fort charmeur. Charpenté, puissant, chaleureux, le vin donne la sensation de grande maturité ...