Sarl domaine Borgeot

Les Charmes sont situés en bordure de Meursault. Ils produisent ici l'une des meilleures bouteilles de la dégustation. Or léger, ce puligny, parfaitement équilibré, vibre intensément. Ses arômes d'aca ...

Sans doute faut-il patienter un peu, le temps de lui laisser le loisir d'exprimer toutes ses nuances odorantes. Mais ce santenay a déjà de quoi vous plaire. Assez clair, couleur fraise, il tend vers l ...

Qui bon vin boit, Dieu voit: ce serait une maxime des moines cisterciens, reprise à son compte par Romain Rolland dans Colas Breugnon. Placé sous le patronage de l'apôtre Jean, ce chassagne conduit en ...

Cette cuvée jaune aux reflets verts s'ouvre sur un nez d'agrumes (citron), d'acacia, d'aubépine et de vanille. La bouche apparaît riche et ample, tout en offrant une bonne fraîcheur aux tonalités miné ...

En frontière avec Chassagne, ce climat est l'un des plus grands des 1erscrus de la commune. Les frères Borgeot y possèdent une parcelle de 35ares à l'origine d'un joli blanc au nez boisé et citronné, ...

À la sortie de Puligny, ce climat de 4,95ha servait autrefois de pâture et voisine avec le 1er cru réputé Les Pucelles. Les Borgeot en ont tiré ce 2014 au joli nez d'églantine, d'aubépine et d'amande, ...

Remigny possède quelques hectares de vigne classée en chassagne-montrachet. Ils se situent à proximité du 1 er cru Morgeot dont voici un digne représentant. Paille doré à reflets tilleul, amande grill ...

Cerné de trois côtés par l'appellation rully, bouzeron a eu du mal à jouer des coudes pour s'imposer sous son propre nom. Le registre particulier de l'aligoté du cru lui offrait une originalité qu'il ...

Les ouvrages classiques placent les Gravières en tête de cuvée. Cette bouteille est à la hauteur de l'appellation et de son rang. Elle ne peut pas mentir sur sa date de naissance tant elle est 2003. S ...

Depuis 1989, les deux frères travaillent sur ce domaine de 19ha. Leur Morgeot 1 er cru blanc 2001 (23 à 30€) obtient une citation, alors que le village se présente sous une teinte rubis classique. Ses ...

Mieux qu'un vin de mise en bouche, voici un bouzeron qui aura des grâces étonnantes sur un fromage de chèvre sec. Très réussi, il témoigne de l'amour de deux frères pour le cépage et le terroir. Clair ...

Issu d'un achat de raisins, ce vin à la couleur blé d'or offre un nez fin et délicat de fleurs blanches et d'herbe fraîchement coupée. Perlant en attaque, le palais se montre rond dans son développeme ...

Le climat Les Charmes illustre toute la subtilité de la vineuse Bourgogne. À Puligny, le lieu-dit est classé en appellation village mais de l'autre côté, à Meursault et sur le même terroir, il revendi ...

Les Charmes ont porte ouverte sur Meursault, qui revendique d'ailleurs également ce climat, mais en 1 er cru... Puisque ces mystères nous dépassent..., comme le disait Jean Cocteau. Un vin tout dispos ...

Remigny, où est implantée cette maison de négoce-éleveur, se situe à côté de Santenay. Le Dr Jules Lavalle (1855) place les Charmes blancs sur le même rang que le bâtard-montrachet et le 1 er  cru Les ...

Or blanc, limpide, il bénéficie d'un nez d'amande fraîche, légèrement floral, discrètement vanillé présentant une certaine complexité. L'attaque est droite puis le tempérament devient minéral. Dans l' ...