Patriarche

Un long fleuve tranquille. Ce 2002 ne cède à aucun excès. Sa puissance tannique ne présente aucune agressivité. Sa persistance dépasse ce qu'on a l'habitude de goûter. Quelle belle vinification! D'une ...

Ce négociant beaunois, qui affiche 1780 sur la bouteille comme date de naissance de sa maison, signe une très agréable cuvée 2009 élevée douze mois en cuve. Le nez complexe dévoile des parfums de fleu ...

Cette maison fondée en 1780 est établie à Beaune, dans l'ancien couvent de la Visitation. Elle élève toute une gamme de grands vins de Bourgogne au sein des caves fraîches et voûtées de ce magnifique ...

On sait ce que la Bourgogne doit à Patriarche, c'est-à-dire à André Boisseaux. Sa famille demeure active. Ce meursault nous rappelle que la Paulée se déroule au sein du domaine Boisseaux, ce site merv ...

N'eût été son prix, assez élevé par rapport à la moyenne, cette bouteille réunirait presque toutes les qualités. Sa jeunesse saute aux yeux. L'amande et la fleur blanche lui offrent de bonnes bases ar ...

Or à reflets verts, bien pur, typé 2003, un meursault signé Patriarche. On ne saurait oublier qu'André Boisseaux redonna tout son lustre au château de ce pays où se déroule chaque année la Paulée. Fru ...

La griotte bien mûre illumine le verre. Sous-bois et framboise sauvage composent un nez particulièrement frais pour le millésime. Sa souplesse et sa rondeur ne l'empêchent pas de montrer un corps asse ...

Reprenant en 1941 la petite maison Patriarche Père et Fils, André Boisseaux (1909-1998) allait en faire le vecteur d'un formidable développement (Kriter, Château de Meursault, acheteur-vedette aux Hos ...

Patriarche Père et Fils, l'oeuvre d'André Boisseaux qui, de son vivant, fit tant et tant pour la Bourgogne. La famille maintient le flambeau et voici un 1 er  cru d'une teinte légère mais d'un bouquet ...

Patriarche est cette maison beaunoise qu'André Boisseaux reprit en 1941 et dont il fit son cheval de bataille. Trop fin ce 99 pour vieillir longtemps, ou capable de tenir le coup durant dix ans au mo ...

La maison Patriarche est la plus importante maison de négoce de la place beaunoise, située à proximité des célèbres Hospices de Beaune. Elle a sélectionné cette cuvée d'une jolie couleur jaune pâle. L ...

Il s'agit d'un vin de la maison Patriarche à Beaune. C'est l'occasion de rappeler que le fameux caveron An 2000 où Pierre Boiseaux enfermait ses trésors est solennellement ouvert le troisième dimanche ...

Ce 1ercru est situé au-dessus des célèbres Saint-Georges. La maison beaunoise en a tiré un vin au nez partagé entre les fruits rouges et noirs, les notes d'élevage restant discrètes. L'attaque est sou ...

Ce négociant beaunois propose un monthélie de bonne facture, paré d'une jolie robe grenat aux nuances bleutées. Le nez, élégant, associe les fruits rouges au boisé vanillé et grillé de la barrique. Da ...

Ce négoce beaunois, aux célèbres caves qui courent sous les rues de la cité, moins souvent mentionné en Côte de Nuits, propose ici sur l'un des plus beaux 1 ers  crus de l'appellation, Les Cailles, vo ...

Cette maison de négoce beaunoise s’est fait une spécialité d’accueillir ses clients dans un dédale de caves, véritable labyrinthe de galeries voûtées datant pour certaines du XIII e s. Vous y découvri ...

On trouve de tout à l'Athenaeum face à l'hôtel-Dieu de Beaune. Beaucoup de livres sur la vigne et le vin, mais aussi cette bouteille car ce magasin est une création d'André Boisseaux (Patriarche) mari ...

Patriarche, on le sait, est la maison mère de la famille Boisseaux. André, le doigt toujours levé à la vente des Hospices, se dévoua corps et âme à ce qu'il considérait comme la joie de sa vie. Discre ...

Comment déguster cette bouteille sans penser au fabuleux Caveau de l'An 2000 où André Boisseaux avait enfermé tant de belles bouteilles savourées enfin en grande pompe et à petites gorgées? Bref, ce 9 ...

Terroirs et secrets de Bourgogne, vaste programme signé tout bonnement par Patriarche à Beaune, pour un 99 (tiré du berceau) qui pétille un peu mais se révèle déjà comme un enfant de la balle. Le frui ...