Champagne Cattier
51500 Chigny-les-Roses
France
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LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 42 11
@: champagne@cattier.com
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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30 à 50 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc effervescent
Une dégustatrice hume des fragrances de rose fraîche au-dessus du verre de la cuvée signature de la maison, élaborée… à Chigny-les-Roses. Dans ce brut à dominante de meunier (50%, pour 30de chardonnay ...
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Vin blanc effervescent
Meunier (60%), pinot noir (30%) et chardonnay s'allient dans cette cuvée non dosée restée au moins 3ans en cave. Pêche, miel et noisette composent un nez flatteur, tandis que le beurre, les fruits mûr ...
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Vin rosé effervescent
Un rosé d'assemblage dominé par les noirs (90% des deux pinots). Saumon pâle, il déploie des senteurs délicates d'aubépine, de fraise et de pain grillé. On retrouve de subtiles notes de fruits rouges ...
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Vin blanc effervescent
Les origines de cette maison remontent au XVIIIes. et les premières bouteilles ont été vendues en 1918. La société a son siège à Chigny-les-Roses, au cœur de la Montagne de Reims, et dispose d'un vign ...
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Vin blanc effervescent
Forts d'un vignoble constitué à partir de 1763, les Cattier ont fini par lancer leur marque en 1920. Leur maison se trouve dans la Montagne de Reims, et leur propriété s'étend sur 20 ha. Ce brut 1 er ...
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Vin blanc effervescent
Les raisins noirs (80%, dont 50% de meunier) dominent l'assemblage de ce brut sans année, au nez discret mariant les agrumes (orange et pamplemousse) à un léger grillé. En bouche, ce champagne se mont ...
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Vin blanc effervescent
Les Cattier ont constitué leur vignoble à partir de 1763: la maison, qui a vendu ses premières bouteilles en 1920, dispose de 20 ha en propre. Elle a son siège à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de ...
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Vin blanc effervescent
Forte d'un vignoble assez étendu (20 ha aujourd'hui), constitué à partir du XVIII e s., la famille Cattier a lancé sa marque en 1920. Elle propose un brut sans année associant 75 % des deux pinots (do ...
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Vin blanc effervescent
Un blanc de noirs millésimé intensément floral au nez, très fruité (fraise, framboise), persistant, d'une réelle élégance. ...
75 à 100 € -
Vin blanc effervescent
Des chardonnays de la Montagne de Reims sont à l'origine de ce blanc de blancs au nez discrètement floral, mentholé, grillé et anisé. Le tilleul et les agrumes complètent cette palette dans une bouche ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Meunier (45%), pinot noir et chardonnay sont assemblés dans ce beau millésime au dosage mesuré, au nez complexe et mûr mêlant fleurs blanches, pain d'épice et miel, bien prolongé par un palais frais, ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Des notes de coing et de pomme cuite, puis des touches de fumée composent la palette aromatique de ce brut, né d'un assemblage classique des trois cépages champenois (70% de noirs). Un champagne harmo ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Meunier et pinot noir représentent les trois quarts de cette cuvée, complétés par le chardonnay. Légère, florale et fruitée au nez, elle dévoile quelques notes toastées dans une bouche équilibrée et f ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
"Installés à Chigny-les-Roses au coeur de la Montagne de Reims, les Cattier ont vendu leurs premières bouteilles au lendemain de la Grande Guerre. Ils ont soumis à nos dégustateurs un millésimé de l'" ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Sous Louis XV, les Cattier cultivaient déjà la vigne, mais ils ont attendu les années 1920 pour proposer leur propre champagne. L'exploitation, située à Chigny-les-Roses (Montagne de Reims), s'étend s ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Propriétaires de vignobles depuis le XVIII e s., les Cattier ont fondé leur maison en 1921. Ils exploitent 18ha de vignes classées en 1 er cru dans la Montagne de Reims, dont le fleuron est le Clos du ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les Cattier possèdent des vignobles depuis deux siècles et demi et se sont lancés dans l'élaboration de champagne dès 1920. Leur maison, toujours indépendante, dispose de 18ha de 1 ers crus dans la Mo ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Les Cattier ont constitué leur vignoble à partir du milieu du XVIII e s. et ont vendu leurs premières bouteilles en 1920. La maison, qui a son siège dans la Montagne de Reims, détient un domaine propr ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Le vignoble de cette maison remonte au XVIII e s. Installé à Chigny-les-Roses, une commune de la Montagne de Reims, Jean-Jacques Cattier met aujourd'hui en valeur un domaine de 20 ha. Son rosé 1 er cr ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Propriétaires de vignes dès 1763, les Cattier font de la bouteille depuis 1920. Leur vignoble s'étend sur 18ha. Ce premier cru sollicite à peu près également les trois cépages champenois. Equilibré, i ...
15 à 20 €
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Les vins du guide
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