Jean-noël Boidron

Une vinification en blanc dans la région de Saint-Emilion, chose très rare. Saluons le courage de Jean-Noël Boidron et le succès de cette belle cuvée à la robe jaune doré. Le bouquet envoûtant et comp ...

Pour obtenir l'optimum qualitatif, J.-N. Boidron ne craint pas une certaine originalité et a complété son encépagement avec un pourcentage significatif de sauvignon gris. Cette vendange, cueillie à la ...

Orfèvre en matière viti-vinicole, la famille Boidron ouvre ici une voie nouvelle en élaborant un bordeaux sec de grande classe issu d'un assemblage innovant: sauvignon blanc, muscadelle, sémillon et s ...

Ce cru classé appartient aux Boidron, tonneliers et vignerons de père en fils depuis deux cent cinquante ans, établis sur la commune voisine de Montagne. Jean-Noël, le père, ancien chercheur à la facu ...

Passez voir les moulins de Calon, à 1 km de Montagne, que Jean-Noël Boidron a restaurés. Il a assemblé les quatre cépages blancs du Bordelais (sauvignons blanc et gris, sémillon et muscadelle), récolt ...

Le terroir de Corbin et la présence de 30% de cabernet franc et de 5% de cabernet-sauvignon en appoint du merlot donnent un style un peu austère à ce 2014. Après un premier nez bien boisé, les fruits ...

Le nom de Corbin rappelle l'armure du Prince noir, couleur corbeau selon la tradition; celui de Michotte, le métier d'un propriétaire du XVIIes., un boulanger. Depuis 1956, le cru appartient à la fami ...

Tombé en ruines, le château a été racheté en 1959 par Jean-Noël Boidron, héritier d'une très ancienne famille de tonneliers et de viticulteurs. Ce 2006 d'abord fermé libère à l'agitation des notes de ...

Ce cru de près de 8 ha d'un seul tenant situé près de Pomerol a été acquis dans les années 1950 par Jean-Noël Boidron, issu d'une ancienne famille de tonneliers et de viticulteurs. Comprenant deux tie ...

Ce château faisait autrefois partie d'un grand domaine féodal appartenant au Prince Noir. Tombé en ruine, il a été acquis par Jean-Noël Boidron, professeur d'oenologie à l'Université de Bordeaux qui a ...

Ce cru classé est typique du secteur de Corbin, au nord de l'appellation. Au temps de l'Aquitaine anglaise, il faisait partie du fief du Prince Noir. Aujourd'hui, il est exploité par un oenologue bord ...