PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Le Clos 58, créé en 2018, c'est une histoire de quatre amis, celle de Sylvie, Victoire, Gilles et Marc, ces deux derniers étant tous les deux nés en 1958. C'est aussi 2,2 ha de parcelles closes au sein d'un massif forestier sur le terroir de Caramany.