PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Située à Jouques au nord-est d'Aix-en-Provence, à 420 m d'altitude, cette cave a été fondée en 2009 pour produire une seule et unique cuvée de rosé. Au cœur du Dom. de la Grande Séouve, un chai ultramoderne a été aménagé et vinifie le fruit des 65 ha du vignoble, planté en grenache, syrah et cinsault.