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Domaine Aïchoux

producteur - Domaine Aïchoux
Val de Sournia hameau du Puigt
66730 Sournia
France

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LES COORDONNÉES T: +33 4 68 97 73 09
@: frederic.sanchez@vds-asso.fr
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Vins de Pays
APPELLATIONS
Vins de pays/IGP Côtes catalanes

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Ce domaine est exploité depuis 1985 par par l'ESAT Les Ateliers de Val de Sournia, dont la mission est d'accompagner les personnes en situation de handicap. Les raisins étaient livrés à la cave coopérative jusqu'en 2017, date de création d'une cave particulière, sous la direction de Stéphane Serre. Le vignoble, conduit en bio, s'étend sur 9 ha au cœur des Fenouillèdes, à plus de 600 m d'altitude.

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