PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Proche du canal de la Bruche, à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, une ancienne dépendance des bénédictins d'Altorf avant la Révolution, acquise en 1824 par Marcel Siebert. Jadis dédiée à la meunerie, la propriété a développé après la Première Guerre mondiale un vignoble qui couvre aujourd'hui 9 ha. En 2021, Bruno Siebert a confié la gestion du domaine à la jeune œnologue Estelle Balzer-Leveaux, originaire de Picardie.