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Le Ch. Beau Rivage (bordeaux supérieur) et le Clos La Bohème (haut-médoc), certifiés en bio depuis 2011, sont gérés par Christine Nadalié, héritière d'une famille de tonneliers. Son domaine, situé dans le Médoc à Macau, est d'ailleurs le laboratoire privilégié de la tonnellerie Nadalié, connue dans tout le Bordelais et au-delà pour l'excellence de ses fûts.

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