PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Fondée à l'aube du siècle dernier, cette exploitation familiale a son siège au nord-ouest de Colmar, dans une maison datée de 1539, l'une des plus anciennes du bourg viticole d'Ammerschwihr, épargnée par les combats de 1944-1945. Sandrine Eppele, après un premier parcours dans l'hôtellerie, en a pris les rênes en 2021. À partir de 4 ha de vignes, elle produit 18 cuvées différentes. Certifié HVE, le domaine s'oriente vers la bio.