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Château de Ferrand

producteur - Château de Ferrand

Saint-Hyppolyte
33330 Saint-Émilion
France

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LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 47 11
@: info@chateaudeferrand.com

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Saint-émilion grand cru

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Ce vaste vignoble de 42 ha situé sur le plateau de Saint-Hippolyte est depuis 1978 la propriété des héritiers du Baron Bich, aujourd'hui représentés par Pauline Bich Chandon-Moët. Grand cru classé depuis 2012, il revient sur le devant de la scène, amorçant sa mue par des progrès dans l'outil technique et la sélection de ses jus. Le vignoble a également débuté sa conversion au bio en 2020.

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Bâti sur l'élégance et l'énergie, ce grand cru déjà très harmonieux, mature et complexe, promet un bel avenir. Il ne manque de rien: un nez ouvert sur la cerise, la mûre et la violette, avec des notes ...

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