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Un domaine de 25 ha de vignes conduites en agriculture biologique depuis 2019, dans la vallée du Layon. Ici, la production se partage entre anjou-villages, anjou blanc, cabernet-d'anjou et rosé-de-loire.
Assemblage de gamay et de cabernet franc, ce rosé harmonieux plaira à tous. Ses notes florales, de rose séchée notamment, se déploient dans une bouche bien équilibrée, à la fois fraîche, ronde et cors ...
Bonne harmonie générale: c'est la meilleure conclusion de dégustation qui soit pour un rosé. Il est vrai que ce 2020 affiche les caractères attendus: rose franc et brillant, palette d'arômes de fruits ...