PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Tout en vinifiant pour d'autres producteurs, Gilles Giraud, issu d'une lignée de vignerons, a acquis ses premières vignes en 1999 et a repris dix ans plus tard celles de ses parents. Il exploite aujourd'hui, avec son épouse Delphine, 30 ha à l'origine des toutes premières cuvées maison en 2020.