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Composée de 12 ha d'un seul tenant sur les sols argilo-calcaires de la rive droite de la Dordogne, cette belle propriété, située à Saint-Colombe, appartient à la famille Roque depuis l'époque de Louis XIII. Le dernier descendant de cette famille, Philippe Le Roy a passé la main en 2016 au désormais célèbre trio d'amis Peter Kwok, Philippe Lambrecht et Jean-Christophe Meyrou, le local de l'étape.

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