PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Situé dans la partie orientale de l'appellation Saint-Émilion, ce domaine de 10 ha d'un seul tenant est la propriété depuis six générations des familles Claverie et Castaing. La dernière, représentée par Caroline, Guillaume et Olivia Claverie, a pris les commandes de la propriété en 2013. Elle a adopté une technique de vinification sans soufre ajouté qui utilise la bioprotection.