PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Marque de la coopérative de Chavot-Courcourt, commune des coteaux sud d'Épernay célèbre par son église du XIIes. campée dans les vignes comme une vigie au-dessus du village. Fondée en 1946 par 20 vignerons, la cave regroupe aujourd'hui plus de 100 adhérents qui cultivent 70 ha.