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Vins de pays/IGP Charentais • Pineau-des-charentes
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Thierry Jullion, représentant la 5egénération, exploite depuis 1981 un beau vignoble familial de 25 ha. Régulièrement remarqué dans le Guide pour son pineau et ses IGP Charentais, il produit aussi du cognac.
Un rosé pelure d'oignon, au nez de fruits rouges. Il trouve un bon équilibre entre la vivacité et une certaine rondeur. Un repas composé de grillades et d'une salade de fraises à la chantilly lui ira ...
Ce sauvignon d'une belle limpidité s'ouvre sur des notes fraîches de pamplemousse, de nectarine et de bourgeon de cassis. Une gamme aromatique bien typée que prolonge une bouche équilibrée, alerte et ...