PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Ameztia, ou la « chênaie », en basque. Si la ferme bas-navarraise remonte au XVIIes., le domaine a été créé en 2001 par Jean-Louis Costera, berger-vigneron. Il a été repris en 2013 par son neveu Gexan rejoint 4 ans plus tard par son frère Eñaut. La propriété compte aujourd'hui 8 ha de vignes en 3 parcelles, broutées en hiver par les brebis.