PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Issu d'une longue lignée de vignerons installés à Menetou-Salon depuis le XVIes., Antoine de la Farge, ingénieur agronome et œnologue, rejoint en 2013 le domaine de l'Ermitage fondé par ses parents et crée en parallèle sa maison de négoce. Il dirige également depuis 2019 le Dom. Chavet.