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À 8 km du parc animalier de Beauval, Régis Mandard cultive 18 ha de vignes sur un sol argilo-siliceux. Il a produit un valençay comme on les aime. Séducteur par sa teinte jaune pâle brillant. Flatteur ...
À la tête du domaine situé depuis trois générations au nord du département de l’Indre, Régis Mandard reçoit une étoile pour deux de ses vins. La cuvée du Terroir à la robe cerise est issue pour l’esse ...
Mère et fils dirigent conjointement ce domaine de plus de 17 ha. Ils ont élaboré un assemblage de gamay (40 %), côt (35 %) et pinot noir (25 %) de couleur rubis. Souple et soyeux en bouche, ce valença ...
Régis Mandard et sa mère conduisent un domaine de 16 ha sur sols argilo-siliceux. Le sauvignon constitue à lui seul ce 2005 aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, tout en rondeur et en finesse. Un ...
À sa création, en 1969, le vignoble comptait 2 ha. Aujourd'hui, les Mandard Père et Fils exploitent près de 18 ha. Sur les sols d'argiles à silex est né ce vin oeil-de-perdrix cette cuvée (80 % cot et ...