Champagne laurent Bénard

producteur - Champagne Laurent Bénard
23, rue Duval Mareuil-sur-Aÿ
51160 Aÿ-Champagne
France

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T: +33 3 26 52 60 28
@: champagnelaurentbenard@orange.fr
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APPELLATIONS
Champagne

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

À la tête du Dom. Bénard-Pitois depuis 1991, Michelle et Laurent Bénard songeaient à l'agriculture biologique. Après avoir mené des essais, ils constituent en 2008, sur les coteaux de Mareuil-sur-Aÿ et de Mutigny, le «  vignoble des Sept Arpents  » (2,45 ha), en bio certifié depuis 2012, dont les champagnes portent la signature de Laurent Bénard. Ce dernier a été rejoint à la cave par son fils Charles, ingénieur agronome et œnologue.

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