Domaine des Grès

Pierre Descotes, à la tête de cette propriété depuis 1979, est désormais seul aux commandes du domaine depuis 2011, date à laquelle son frère Philippe a pris sa retraite. Il signe une cuvée en tout po ...

Un nez complexe et délicat de cerise, de rose fanée et de fruits secs; une bouche gouleyante aux saveurs de fraise confiturée et de poivre, et à la finale fraîche et longue. ...

un nez floral et minéral; une bouche dans le même registre, charnue, ronde et fruitée, dont un léger perlant rehausse la fraîcheur. ...

Les Descotes sont plusieurs à Millery, au sud de Lyon. Pierre Descotes, fils d’Étienne, exploite 17 ha de vignes. Il assemble dans cette cuvée 90 % de chardonnay et 10 % d’aligoté, et laisse fermenter ...

Ce domaine familial s'étend sur 18 ha. Sa cuvée Vieilles Vignes affiche une robe rubis intense et libère des parfums de groseille, de fraise et de framboise qui s'épanouissent agréablement au palais. ...

Une cuvée typique au petit nez de groseille, franche et ronde en bouche, de bonne longueur. ...

Il y a eu du changement au domaine des Grès. Étienne Descotes, le père, avait légué son exploitation à ses deux fils, Philippe et Pierre. Le premier ayant pris sa retraite en 2011, reste Pierre, qui a ...

On appréciera la couleur rose clair – "très tendance", comme le note un dégustateur –, de ce rosé limpide, issu d'un sol granitique et argileux. De fines nuances de fruits et de fleurs accompagnent la ...

Cette famille de vignerons installée à Millery depuis le début du XIX e s. exploite près de 17 ha de vignes: le chardonnay (90 %) et l’aligoté (10 %) ont donné naissance à un vin pâle et limpide aux r ...

Chardonnay (90 %) et aligoté (10 %) sont à l'origine de cette cuvée jaune or éclatant et limpide. Des nuances intenses de poire, d'acacia et de miel, relevées d'une pointe d'épices composent un bouque ...

Cette exploitation familiale est implantée au sud-ouest de Lyon. Vendangés à la main, l'aligoté et le chardonnay (90 %) sont à l'origine de ce vin jaune pâle aux parfums intenses de fruits blancs et d ...

Issu de vignes de soixante ans, ce vin rubis limpide diffuse des senteurs automnales boisées. Il révèle en bouche un bon équilibre entre des saveurs fruitées et vanillées du chêne. D'une ampleur moyen ...

Assemblage de 15% d'aligoté et de 85% de chardonnay, cette cuvée jaune pâle limpide développe des parfums de citron, de fleurs et de cannelle. La bouche fruitée finit sur des nuances plus herbacées. L ...

Des vendanges entières, des vignes âgées de soixante ans, une macération semi-carbonique, un passage en fût de chêne ont donné cette cuvée violine d'où émanent des parfums assez développés et complexe ...