PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
En 2017, cherchant un domaine dans l'appellation faugères, Frédéric Desplats rencontre Florence Alquier, qui vendait sa propriété de 10 ha. Les deux s'associent, ajoutent 10 ha dans la même appellation, restaurent cave et vignoble (certifié bio à partir du millésime 2020), et investissent dans des cuves plus petites pour vinifier par cépage et parcelle.