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Un patient élevage sur lies a permis un développement harmonieux des qualités de ce demi-sec or pâle, dont les arômes de fruits blancs commencent à se développer. L'équilibre des saveurs est très réus ...
Élaboré avec les sucres du raisin, sans liqueur de tirage, et passé cinquante-huit mois en cave, ce vin affiche une belle personnalité. La robe est brillante et dorée, et le nez riche de senteurs de f ...
une robe jaune pâle, un nez délicat et floral, une bouche tout en finesse, tendre et fraîche à la fois, composent un joli brut. ...
Ce liquoreux est issu d'un deuxième tri de grains nobles. Fermentation et élevage se sont déroulés en tonneaux de 600l. La cuvée est confidentielle mais c'est son seul défaut. La robe vieil or affiche ...
un moelleux encore discret au nez, où l'on décèle quelques notes de poire, plus franc et net en bouche (poire toujours, pomme), puissant et rond, souligné par une légère amertume en finale. ...