PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Les Chavoches ? C'est le nom berrichon des chouettes chevêches, qui hantent le vignoble. Pascal Leclaire s'est installé en 2015 sur un petit domaine planté de gamay, à 320 m d'altitude. Avec l'ambition de contribuer à l'essor de son appellation, châteaumeillant.