Château le Raz

Le nom de cette cuvée est un hommage aux «filles» employées dans les vignes. Le merlot (75%), le cabernet-sauvignon et le malbec ont apprécié leurs soins, à en juger par ce vin, finaliste du coup de c ...

Voici un trois étoiles qui a frôlé le coup de coeur, ce qui en dit long sur ses qualités. La robe déjà attire par son rubis profond. Le nez, ensuite, séduit par ses accents fumés et épicés agrémentés ...

Les «filles» travaillent bien dans les vignes (et maintenant au chai), et cette cuvée, qui leur est dédiée, figure une fois de plus dans ces pages (coup de cœur pour le 2018). Issue de merlot majorita ...

Le sémillon (50%) est assemblé à la muscadelle, au sauvignon gris et au sauvignon blanc vendangés tôt (le 3septembre) pour donner ce vin doré aux arômes de pêche et d'abricot d'une belle finesse. On r ...

Le caractère liquoreux de ce vin s'affirme dès le premier coup d'oeil: la robe jaune doré montre des reflets orangés. Intense et complexe, le nez allie les fleurs blanches, les agrumes et la pêche bla ...

Un assemblage de sauvignon et de muscadelle (30%). Le chêne de l'élevage se devine dans les nuances dorées de la robe et se perçoit au nez, où des arômes légèrement muscatés s'allient à un boisé torré ...

Connu des habitués du Guide dans l'appellation montravel, ce domaine de 58 ha signe un remarquable bergerac. Ayant passé dix mois en barrique, sa Cuvée Grand Chêne n'en oublie pas pour autant le fruit ...

Si l'on trouve des Barde sur les terres de Saint-Méard-de-Gurçon dès 1610, la tradition viticole est beaucoup plus récente (1979), mais largement suffisante pour présenter des vins de grande qualité, ...

issu des deux cabernets avec le malbec en appoint, un rosé saumoné aux arômes de fruits rouges, de bonbon et à la bouche tout en rondeur. ...

Complété par le malbec et par un soupçon de cabernet, le merlot majoritaire confère à cette cuvée une belle rondeur et des tanins fondus. Au nez comme en bouche, la palette aromatique mêle les fruits ...

Né du merlot (65%), du malbec et du cabernet-sauvignon, élevé en barrique, il offre la rondeur et les arômes de fruits rouges de son cépage dominant, la puissance et les nuances compotées de son millé ...

Un rouge issu de merlot majoritaire, élevé 18mois en barrique. Plutôt discret, il montre une belle harmonie entre un subtil boisé et des arômes de fruits confits et de pruneau. ...

Difficile de battre le record de la dernière édition (deux coups de cœur dans cette AOC), mais le domaine, salué aussi pour son IGP, ne démérite pas. Cette année, le blanc élevé en cuve, discret au ne ...

Complété par le sémillon, le sauvignon, majoritaire (65%), laisse son empreinte sur ce vin or vert intense au nez variétal, teinté de buis. Vif en attaque, bien équilibré entre douceur et acidité, le ...

Né d'un assemblage proche de la cuvée classique, avec un peu plus de muscadelle et de sémillon, ce Grand Chêne 2018 est lui aussi structuré, ample, gras et long. Sa palette assez sauvignonnée, entre f ...

Le nez, intense, conjugue les fruits rouges et la réglisse. Une attaque veloutée, totalement sur le fruit, introduit un palais ample et rond, aux tanins doux et soyeux, épaulés par une fine fraîcheur. ...

Ce domaine, bien connu des lecteurs du Guide, signe une cuvée jaune brillant et légèrement doré qui a bénéficié d'un élevage de neuf mois sous bois. Elle en tire un nez complexe et expressif d'agrumes ...

Floral et minéral pour les uns, fruits blancs mûrs pour les autres, le nez fait preuve d'intensité et de complexité. Le palais, qui s'ouvre sur une attaque fruitée et suave, s'enrichit d'un boisé marq ...

Si la famille Barde était déjà présente sur la commune au début du XVII e s., elle n'a développé son vignoble qu'à partir de 1979. Disposant aujourd'hui de 57 ha, elle voit cette année trois de ses cu ...

Une famille établie à Saint-Méard depuis le XVII e s., une demeure de la même époque surmontée de girouettes en forme de dauphin. La viticulture, en revanche, est d'implantation récente: elle ne s'est ...

Enracinés dans la région, les Barde figurent régulièrement dans le Guide. Leur côtes-de-bergerac 2001 ne fait pas son âge: la robe est restée d'un beau rouge vif. Le nez associe les fruits cuits, des ...

Cette cuvée haut de gamme, souvent mentionnée dans le Guide, fait l'objet des soins les plus attentifs aussi bien à la vigne qu'au chai. Le nez de ce millésime est assez marqué par le sauvignon, mais ...

Cette cuvée garde le souvenir d'un été torride dans son nez chaleureux, intense et gourmand, qui porte aussi la marque de la barrique dans ses arômes d'épices douces. Souple et suave en bouche, floral ...

Issu de sémillon (50%), de sauvignons blanc et gris (30%) et de muscadelle (20%), ce moelleux revêt une robe jaune paille brillant et dévoile un nez concentré, aux nuances de fruits confits évocatrice ...

Mi-cuve mi-fût, ce bergerac rouge mêle au nez les fruits rouges acidulés, un boisé suave et une touche végétale que l'on retrouve en bouche. D'une belle rondeur, il s'appuie sur des tanins soyeux, qui ...

Le nez est élégant et subtil, ouvert sur des notes de zeste d'agrumes et sur une pointe minérale. La bouche est en revanche très riche, très suave, puissante. Il manque juste un soupçon de fraîcheur à ...

Le nez, d'une belle richesse, conjugue les fruits exotiques bien mûrs et un boisé vanillé. On retrouve ces arômes dans une bouche suave et veloutée, encore sous l'emprise du merrain toutefois. À atten ...

un vin souple, aux tanins mesurés, plaisant par son nez de fruits noirs et par sa finale bien fruitée. ...

Sauvignon blanc (50%), sauvignon gris et muscadelle sont assemblés dans ce vin au nez intense de brioche, de pain grillé, de fleurs blanches et d'agrumes. Le palais se montre gras dès l'attaque, chale ...

un vin expressif, sur les fleurs blanches au nez comme en bouche. Le palais révèle une matière riche et onctueuse, bien mise en valeur par une fine trame acide. Une finale aux saveurs exotiques apport ...

Hommage aux femmes qui travaillent chaque année dans les vignes, cette cuvée associe une pointe de malbec au merlot (75 %) et au cabernet-sauvignon. Il en résulte un vin pourpre intense, au nez puissa ...

Ce vignoble constitué il y a trente ans dispose aujourd'hui de 57 ha. Un important travail sur la vinification et sur l'élevage de dix mois en fût a été réalisé pour cette cuvée à la robe brillante, a ...

Etablie à Saint-Méard-de-Gurçon depuis le début du XVII e s. la famille Barde est à la tête d'un coquet vignoble: 68 ha. Sa cuvée Les Filles revêt une robe brillante, rubis foncé. Au nez dominent des ...

Cette cuvée se distingue du montravel classique par une fermentation en fût, un élevage sur lies avec bâtonnage et une mise en bouteilles après dix mois d'élevage. Ses arômes toastés, évocateurs de pa ...

Un travail de vigneron bien ciselé, avec des vignes effeuillées et éclaircies, ainsi qu'un investissement fonctionnel dans un superbe chai climatisé font la réussite de cette production. Le nez intens ...

Le nez grillé et toasté fait la part belle au fruit après agitation du verre. Il s'oriente ainsi vers des notes de cassis et de réglisse. La belle structure tannique du vin est renforcée par le bois d ...