PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
A. et J. pour Audrey et Jérôme Demière, récoltants établis sur la rive droite de la Marne. Fernand a acheté la première parcelle en 1936, élaboré les premières bouteilles en 1945 ; son fils Jack a agrandi le vignoble et construit pressoir et cuverie. La dernière génération, installée en 1996, a inauguré une salle de dégustation offrant une vue panoramique sur le vignoble.