Plô Roucarels

Un profil sur la fraîcheur pour le nez de ce chardonnay évoluant entre les fruits blancs (poire), les épices et la douceur exotique de la noix de coco. L'élevage de 10mois en barriques avec bâtonnage ...

Chenin (70%) et chardonnay unis dans ce vin très harmonieux, à la fois fin, frais, rond et suave, bien épaulé par un boisé épicé qui laisse parler le fruit (pêche de vigne). ...

Complexe et complet, ce blanc met à l'honneur le chenin (70%), épaulé par le chardonnay. Et c'est une bonne idée sur la foi de ce nez charmeur, où la pêche, les fleurs blanches et la truffe révèlent u ...

Voilà un vin encore sous l'emprise de la vinification et de l'élevage sous bois, qui a emprisonné un fruit jaune mûr dans des senteurs de merrain toasté et vanillé et de noisette grillée. Après une at ...

Un rouge épicé, au fruité mûr de cerise noire, légèrement fumé, qui a pour lui une bouche ample, des tanins encore fermes et un fond d'épices orientales. Il est prêt à boire sur un gibier ou un pavé d ...

Las Planelos? Le nom de la parcelle argilo-sableuse qui a donné naissance à cet assemblage chenin et chardonnay. Le nez conjugue le genêt, l'abricot ou la noisette fraîche, juste soulignés par une tou ...

D'un seyant rose pâle aux reflets jaunes, ce 100% grenache offre un nez plaisant de fraise fraîche et de framboise. En bouche, il se révèle très rond, très souple, intensément fruité (agrumes) et long ...

Formés dans le Languedoc et en Bordelais, ces jeunes vignerons sont certainement à l'aise en Limouxin, région partagée entre influences climatiques et cépages océaniques et méditerranéens. Le merlot, ...

Du chenin (60%) et du chardonnay pour ce blanc élevé en fût, cité pour sa richesse aromatique (agrumes, pâte d'amande, fleurs et fruits secs) et pour sa bouche équilibrée, tout en rondeur. ...