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« Viti-oeno, puis un excellent stage au domaine Cornu à Ladoix-Sérigny, mon père m'a ensuite appris le reste » : Dominique Naudet avoue « un parcours très simple » avant la reprise des vignes paternelles en 2010, 15 ha en sancerre et 2 ha en coteaux-du-giennois.

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