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En 2022, les raisins à l'origine de ce blanc ont été vendangés dès le 25 août. Majoritaire (85%), le sauvignon donne le ton: nez très floral (chèvrefeuille), légèrement végétal (foin), bouche nette, v ...
Élaboré par les anciens propriétaires, un assemblage classique de merlot majoritaire élevé en cuve. Le vin a la couleur et les parfums de la cerise noire. On respire aussi au-dessus du verre des arôme ...
Encore fermé le jour de la dégustation, ce bergerac sec de bonne tenue conjugue la rondeur du sémillon (40%) et la fraîcheur aromatique du sauvignon, qui apporte des notes toniques de pamplemousse. ...
Issu de merlot majoritaire et de cabernet-sauvignon, ce rosé affiche une robe soutenue, couleur groseille, à laquelle répond un nez puissant et chaleureux, sur les fruits rouges, framboise en tête. La ...
Les deux cabernets (70%, dont 40% de cabernet-sauvignon) dominent l'assemblage de cette cuvée qui s'ouvre avec finesse sur le fruit rouge. Les petits fruits des bois s'allient à la pêche de vigne dans ...
Frais et léger, le nez est centré sur le fruit. La bouche propose un fruité plus mûr qui amène de la rondeur, avec une bonne vivacité en soutien. Un ensemble équilibré. ...
Le nez puissant et fin, légèrement animal, dévoile des notes chocolatées. Le fruit cuit s'ajoute à cette palette dans une bouche ample, ronde et longue, dont les tanins, encore stricts en finale, dema ...
Après seize mois de barrique, le vin offre un nez dominé par le bois, avec des notes d'acacia et de miel à l'arrière-plan. Suivant la même ligne boisée, la bouche se montre riche et corpulente, mais u ...