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producteur - Alain Pottier
Dom. de la Tourasse 5, av. Castellane
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Vins de pays/IGP Côte Vermeille • Rancio sec

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Passionnés par la culture méditerranéenne, Sophie Pujol et Alain Pottier ont créés le Dom. de la Tourasse en 2011, face à la mer, entre Banyuls-sur-Mer et Cerbère. La côte Vermeille est le terroir de schistes par excellence, et Sophie et Alain travaillent leurs vignes mais ont également une plantation d'immortelles dont ils tirent des huiles essentielles utilisées en thérapie. Adeptes de la biodynamie, le respect du terroir est une priorité absolue.

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