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Aussi ancien que l'abbaye de Lagrasse, le Château Borde Rouge est implanté dans un cirque naturel entouré de vignes enracinées dans des terres rouges ferrugineuses d'origine calcaire. Environné d'oliviers, de garrigue et de pinèdes, le vignoble est abrité par des falaises abruptes. Il est exploité en bio depuis 2012.

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