PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Après ses études d'oenologie, Adrien Stevens oeuvre comme indépendant auprès de différents domaines, tout en commençant à vinifier ses propres vins à partir d'achats de vieilles vignes à San Vittore, Breganzona et Canobbio. En 2013, il s'installe dans une ancienne cave à Morcote et crée son petit domaine, qu'il conduit dans un esprit biodynamiste.