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Longuement élevé durant 3ans en cuve, ce Vallet offre une belle structure, généreuse et affirmée. La tension saline, la fraîcheur et la touche d'agrumes complètent l'ensemble, franc et droit. D'une re ...
Ce vin a séduit par ses arômes élégants de fleurs blanches, de guimauve et de citron. Souple en attaque, le palais se révèle puissant, gras et gourmand, longuement tapissé de notes caramélisées qui s' ...
Ce blanc frais et agile, bien acidulé, est un bon classique, apte à s'accorder aux entrées marines comme aux fromages. On aimera aussi sa rondeur, sa souplesse et sa touche de pamplemousse. ...
Le chardonnay donne ici un vin au nez gourmand de beurre et de crème de marron. Un profil onctueux auquel fait écho une bouche ronde, tendre, soutenue par un boisé discret et une fine fraîcheur. Un bl ...
Convivial, ce muscadet invite au partage. Ses notes d'agrumes, son attaque vive, sa trame structurée servie par de beaux amers composent un très joli vin, sec et nerveux. On l'appréciera avec des toas ...
Ce chardonnay se montre intense à l'olfaction: le citron et le pamplemousse rose, ainsi que des notes florales, s'y développent avec profondeur. Fraîche à l'attaque, la bouche s'arrondit ensuite, offr ...
De frais parfums de pamplemousse, de pomme et de poire s'échappent du verre. Franche à l'attaque, la bouche révèle une belle vivacité soulignée par un fruité citronné et par un léger perlant bien typé ...
Épices, agrumes, fleurs blanches, l'olfaction donne envie d'aller plus loin. On découvre alors une bouche à l'unisson du bouquet, fraîche et légère. ...